文體旅游局
關于舉辦武平縣2011年旅游服務技能大賽的通知
縣內各旅游企業：
為進一步提升我縣旅游服務水平和質量，根據龍巖市旅游局龍旅[2011]148號《關于下發龍巖市旅游服務技能大賽工作方案的通知》精神以及我縣實際，決定舉辦2011年武平縣旅游服務技能大賽。現將有關事項通知如下：
一、指導思想
以“展風采、樹形象、促服務、提質量、謀發展”為宗旨，全面展示我縣旅游業發展所取得的成就和從業人員愛崗敬業的精神風貌。通過比賽，加強旅游質量管理，推動旅游行業的崗位練兵、技能比武和業務培訓，促進我縣旅游服務人員素質和服務質量的整體提升，樹立我縣旅游行業良好形象。
二、組織機構
比賽由縣旅游局主辦，縣內各旅游企業選派選手參賽。選拔賽成立組委會，成員如下：
組委會主 任： 張石生 縣旅游局局長
組委會副主任：劉國勇 縣勞動保障局副局長
劉 穎 縣總工會副主席
李志榮 共青團武平縣委副書記
林曉平 縣婦聯副主席
賴才榮 縣經貿局局務會成員
組委會下設辦公室，具體負責比賽組織和聯絡等工作。辦公室設在縣旅游局，辦公室主任由鐘建鋒同志擔任。
三、比賽內容
（1）飯店服務技能比賽
餐廳服務員、客房服務員按照國家職業資格三級（高級工）標準進行。競賽內容由理論知識和操作技能兩部分組成。理論知識采取筆試的方法，試題由縣組委會從國家題庫中提??；技能操作采取現場操作方法進行，餐廳服務員考核項目分中餐擺臺、西餐擺臺，客房服務員考核項目為中式鋪床。選手總成績為：理論成績×20%+技能成績×80%。
（2）導游員服務技能比賽
比賽主要內容為導游講解、知識問答、才藝表演、儀容儀表、簡單英語會話。（評分標準見附件二）。
四、參賽選手條件
應在本崗位工作滿一年以上，熱愛本職工作，具有良好的職業道德，具備一定的外語水平和較高的技能水平。
五、比賽程序
由各旅游飯店選出中式鋪床選手5名，中餐擺臺選手5名，西餐擺臺選手5名參賽，通過綜合評分最終每個項目確定3名選手參加市賽；由各旅行社選出1名導游參賽，通過綜合評分最高者參加市賽。
六、獎項設置
1、飯店服務技能決賽
中餐擺臺、西餐擺臺、中式鋪床一等獎各1名，二等獎各2名，優秀獎若干名
2、導游員服務技能決賽
優秀導游員1名
七、比賽時間
11月11日上午8:30-11:30
八、比賽地點
中凱國際酒店
九、時間方式
飯店和旅行社統一組織報名，于11月5日前填寫報名表，報送縣旅游局。
聯系人：鐘建鋒、林婷玉
電話：4833301
武平縣旅游局
2011年11月1日
閩公安網備：35082402000101
